Your search returned 9541 results.

Results
		Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández-Armesto ; traducción de Victoria Ordóñez. by Fernández-Armesto, Felipe, 1950- [autor] Ordóñez, Victoria [traductor] Series: Los 5 sentidos ; 38 Edition: 2.ª edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publisher: Barcelona : Tusquets, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 353 F4518 2004. Place hold Add to cart (remove)
		La mesa del emperador : recetario de Carlos V en Yuste / José V. Serradilla Muñoz. by Serradilla Muñoz, José V [autor] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: San Sebastián, España : R & B Ediciones, [1997] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 723.5 S7 S47 1997. Place hold Add to cart (remove)
		Capsicum y cultura : la historia del Chilli / Janet Long-Solis. by Long, Janet, 1934- [autor] Series: Sección de obras de antropología Edition: Segunda edición, corregida y aumentada Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: UIAP Summary language: Spanish Spoken language: UIAP Publisher: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 1998 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: HD 9235 P462 L65 1998. Place hold Add to cart (remove)
		Sobre gustos y sabores : los españoles y la comida / Amando de Miguel. by Miguel Rodríguez, Amando de, 1937- [autor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Alianza, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: GT 2853 S7 M54. Place hold Add to cart (remove)
		El arte de comer en la antigua Grecia / Ma. José García Soler. by García Soler, María José [autor] Series: Cultura clásica Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Biblioteca Nueva, ©2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 360 G85 G37. Place hold Add to cart (remove)
		La vitivinicultura en el pueblo de Santa María de las Parras : producción de vinos, vinagres y aguardientes bajo el paradigma andaluz (siglos XVII y XVIII) / Sergio Antonio Corona Páez. by Corona Paez, Sergio Antonio [autor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Torreón, Coahuila : Ayuntamiento de Torreón : Edición BuróMassmedia, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: SB 387 .8 M6 C67. Place hold Add to cart (remove)
		Historia de la alimentación / bajo la dirección de Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari. by Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001 [editor] Montanari, Massimo, 1949- [editor] Series: La Comida de la vida ; 6 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: French Original language: Spanish Publisher: Gijón, Asturias : Trea, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 353 H5718. Place hold Add to cart (remove)
		Nacionalismo culinario : la cocina mexicana en el siglo XX / 2008 by Juárez López, José Luis [autor] Series: Memoria histórica Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2008 Other title: Cocina mexicana en el siglo XX Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: GT 2853 M6 J832. Place hold Add to cart (remove)
		La Constitución de 1917 / Berta Ulloa. by Ulloa, Berta [autor] El Colegio de México Series: Historia de la revolución mexicana : 1914-1917 ; 6 Edition: Primera edición, 1983 Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : El Colegio de México, 1983, [primera reimpresión 1988] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: F 1234 U55. Place hold Add to cart (remove)