CAPA : Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias / Ma. Ángeles Martín Linares, José Rodríguez Pérez.
Material type:
TextLanguage: Spanish Original language: English Publication details: Madrid Díaz de Santos ©2019Description: xviii, 167 páginas ilustraciones, diagramas, tablas 22 cmContent type: - texto
- sin medio
- volumen
- 978-84-9052-215-8
- TP 372 .5 M37 2019
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TP 372 .5 M37 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 156713 |
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Incluye referencias bibliográficas (páginas 165-167) y glosario.
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