El vino y sus maridajes / Jorge Sánchez Celaya.
Material type: TextPublisher: México, D.F. Editorial Trillas 2012 [reimpresión, junio 2013]Edition: Primera ediciónDescription: 160 páginas ilustraciones 24 cmContent type:- texto
- sin medio
- volumen
- 9786071710000
- Título de la cubierta: El vino y sus maridajes : Las Diferentes clases de vinos. Maridaje con quesos, carnes frías y carnes curadas
- TP 548 S35 2013
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TP 548 S35 2013 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 157255 |
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Incluye glosario y apéndices.
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