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		El vino y sus maridajes / Jorge Sánchez Celaya. by Sánchez Celaya, Jorge [ autor] Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. Editorial Trillas 2012 [reimpresión, junio 2013] Other title: El vino y sus maridajes : Las Diferentes clases de vinos. Maridaje con quesos, carnes frías y carnes curadas Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TP 548 S35 2013. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Estudio de factibilidad para la instalación de una planta elaboradora de quesos en el municipio de San Andrés Cholula [archivo de computadora] by González Hernández, Citlalli Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias e Ingenierías Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México 2005 Dissertation note: Tesis (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 I05 6454. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available La sustentabilidad en la quesería del Instituto Poblano de Readaptación, A.C. by Díaz Rojas, María Cristina Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Económico Administrativo Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: Puebla 2004 Dissertation note: Tesis : Servicio social (Lic. en Relaciones Industriales) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 R04 5659. Place hold Add to cart (remove)
		Quesos españoles: descripción y recetas by Ortega, Simone Series: Libro de Bolsillo ; 1226 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: España : Alianza, 1987 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: AC 75 L52 1226 1987. Place hold Add to cart (remove)