MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01436nam a2200349 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CIA01000000000000000082358 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20220227193949.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
991125s2005 mx d b 000 0 spa u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
84-200-1043-X |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION |
|---|
| Agencia que crea de manera original el registro |
PL# |
| Idioma de la catalogación |
spa |
| Agencia que realiza la transcripción |
PL# |
| Agencia que realiza la modificación |
OCLCQ |
| -- |
UNAMX |
| -- |
UIAP |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
spa |
| Código de idioma de la versión original y/o traducciones intermedias |
eng |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) |
|---|
| Número de clasificación |
TX 553 A73 |
| Número del ítem - Cutter |
A5718 2005 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Título |
Antioxidantes de los alimentos : |
| Parte restante del título |
aplicaciones prácticas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
editores: Jan Pokorny, Nedyalka Yanishlieva, Michael Gordon ; traducción de José Javier Aramayona Alonso. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
364 páginas |
| Otros detalles físicos |
ilustraciones |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 336 ## - |
|---|
| -- |
texto |
| -- |
rdacontent |
| 337 ## - |
|---|
| -- |
sin medio |
| -- |
rdamedia |
| 338 ## - |
|---|
| -- |
volumen |
| -- |
rdacarrier |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 534 ## - |
|---|
| -- |
Publicado originalmente en inglés: |
| -- |
Antioxidants in food : practical applications. -- |
| -- |
1st ed. -- |
| -- |
Boca Raton, Fla. : CRC ; Cambridge, England : Woodhead Publishing Limited, c2001. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Antioxidantes |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Aditivos para alimentos |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Antioxidantes - |
| Subdivisión general |
Aspectos sanitarios |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Pokorny, Jan |
| Fechas asociadas con el nombre |
1928- , |
| Término de relación |
editor |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Yanishlieva, Nedyalka |
| Término de relación |
editor |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Gordon, Michael |
| Término de relación |
editor |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Aramayona Alonso, José Javier |
| Término de relación |
traductor |
| 900 ## - |
|---|
| -- |
BK |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
ANGELES |
| -- |
50 |
| -- |
20120906 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1208 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20121004 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1025 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
20141127 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
2301 |