Análisis del plan para la implantación del sistema de análisis de riesgo y puntos críticos de control (ARPCC) en dos líneas de producción de una industria panificadora (Record no. 154861)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00931nam a2200229 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000067728 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227192849.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 040511s2004 mx gr 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | UIA_P |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | UIA_P |
| 084 ## - OTRO NUMERO DE CLASIFICACION | |
| Clasificación/Signatura | X3 N04 |
| -- | 5683 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Quintana Carrera, Felix Ramón |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Análisis del plan para la implantación del sistema de análisis de riesgo y puntos críticos de control (ARPCC) en dos líneas de producción de una industria panificadora |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Puebla |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2004 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 103 h. |
| Otros detalles físicos | il. |
| Dimensiones | 29 cm. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Panadería - |
| Subdivisión general | Industria y comercio |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada | Universidad Iberoamericana Puebla |
| Unidad subordinada | Departamento de Ciencias e Ingenierías. |
| 900 ## - | |
| -- | BK |
| 903 ## - | |
| -- | LULU |
| -- | 30 |
| -- | 20040511 |
| -- | CIA01 |
| -- | 0929 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1429 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2301 |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | X3 N04 5683 | 105683 | 27/02/2022 | ej.1 | Préstamo | Libro |