Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos (Record no. 105115)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
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| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
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| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
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| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 84-200-0444-8 |
| 035 ## - | |
| -- | 029885 |
| 050 04 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TX 531 |
| Número del ítem - Cutter | C44 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Cheftel, Henri |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1976 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 333 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Química de los alimentos |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Tecnología |
| 903 ## - | |
| -- | LOGICAT |
| -- | 20 |
| -- | 20040112 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1406 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1417 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2300 |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | 2 |
| -- | Préstamo |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | Préstamo |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | 1 | TX 531 C44 | 029885 | 23/02/2023 | 15/02/2023 | v.1 | Préstamo | Libro | ||||
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | 1 | TX 531 C44 | 029886 | 16/02/2023 | 13/02/2023 | v.2 | Préstamo | Libro |