Results
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Nacionalismo culinario : la cocina mexicana en el siglo XX / 2008 by - Juárez López, José Luis [autor]
Series: Memoria histórica
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2008
Other title: - Cocina mexicana en el siglo XX
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: GT 2853 M6 J832.
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Ficción y realidad del héroe popular by
- Bertaccini, Tiziana
- Universidad Iberoamericana
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México)
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : UIA : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares eIndígenas, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: PN 1993 5 M6 B47.
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La Dulcería en Puebla by
- Guerrero Ferrer, Adriana
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
Series: Cocina indígena y popular ; 21
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : CONACULTA : Dirección General de Culturas Populares, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 791 M6 G8.
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Recetario chinanteco de Oaxaca by
- Hernández López, Josefina, coord
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
Series: Cocina indígena y popular ; 20
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 O39 R4.
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Recetario zoque de Chiapas by
- Mayorga Mayorga, Francisco
- Cruz, Sergio de la, coaut
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
Series: Cocina indígena y popular ; 47
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 C45 M3.
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La Fiesta de la muerte by
- Zarauz López, Héctor L
- Consejo Nacional para la Cultura y las Artes
Series: Fiestas populares de México
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: GT 4995 A4 Z37 2000.
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Recetario mascogo de Coahuila / Paulina del Moral, Alicia Siller V. by
- Moral, Paulina del, 1960- [autor]
- Siller V., Alicia [autor]
Series: Cocina indígena y popular ; 51
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares : CONACULTA, Dirección General de Publicaciones, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 M67.
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