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		Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F. y Colima / coordinación: Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación: Isabel Méndez Parra. by Buenrostro, Marco [editor] Barros, Cristina [editor] Méndez Parra, Isabel [editor] Series: Cocina Indígena y Popular ; 48 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000, [primera reimpresión, 2004] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 R436. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario de la Huasteca hidalguense / Ildefonso Maya Hernández, Humberto Martínez Hernández, Casa de la Cultura Huejutla de Reyes. by Maya Hernández, Ildefonso [1936-, autor] Martínez Hernández, Humberto [autor] Series: Cocina Indígena y Popular ; 54 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000, [primera reimpresión, 2004] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M34 M39. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario guanajuatense del xoconostle / Angelina Almanza Rodriguez. by Almanza Rodríguez, Angelina [autor] Series: Cocina indígena y popular ; 5 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Dirección General de Publicaciones, 1997, [Primera reimpresión, 2003] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 A547 2003. Place hold Add to cart (remove)
		La Dulcería en Puebla by Guerrero Ferrer, Adriana Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Series: Cocina indígena y popular ; 21 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA : Dirección General de Culturas Populares, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 791 M6 G8. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario chinanteco de Oaxaca by Hernández López, Josefina, coord Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Series: Cocina indígena y popular ; 20 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 O39 R4. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario zoque de Chiapas by Mayorga Mayorga, Francisco Cruz, Sergio de la, coaut Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Series: Cocina indígena y popular ; 47 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 C45 M3. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario tepehuano de Chihuahua y Durango / compilación: Josefina Rivas Vega, Yolanda Solís Arellano, Alfonso Flores Domené. by Rivas Vega, Josefina [compilador] Solís Arellano, Yolanda [compilador] Flores Domené, Alfonso [compilador] Series: Cocina indígena y popular ; 53 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: Central American Indian (Other) Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 R59. Place hold Add to cart (remove)
		Recetario mascogo de Coahuila / Paulina del Moral, Alicia Siller V. by Moral, Paulina del, 1960- [autor] Siller V., Alicia [autor] Series: Cocina indígena y popular ; 51 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares : CONACULTA, Dirección General de Publicaciones, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 M67. Place hold Add to cart (remove)