Manjares de México / directora de edición: Susan Knightley.
Material type:
TextSeries: Chef expressPublication details: Naples, Fl. Trident Reference Publishing [2004]Description: 62 p. il., color 21 cmISBN: - 1582797161
- 9781582797168
- TX 716 M6 M35
Contents:
Entradas y sopas -- Ensaladas -- Platillos sin carne -- Pescados y mariscos -- Aves -- Carnes -- Postres.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 716 M6 M35 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 083365 |
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Incluye glosario de términos utilizados.
Entradas y sopas -- Ensaladas -- Platillos sin carne -- Pescados y mariscos -- Aves -- Carnes -- Postres.
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