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Diseño de un sistema de información para el mejoramiento del desempeño de las actividades del gerente, chef y barman en un restaurante

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Puebla, México : s.n., 2003Description: 135 h. ; 28 cmSubject(s): LOC classification:
  • X3 L203 5452
Dissertation note: Tesis (Maestría en Ingeniería de Calidad) UIA Puebla
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