Sensory evaluation of food : (Record no. 93576)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00667nam a2200217 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000005812 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227183630.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 991125s1985 enkd 000 0 eng u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 0-89573-401-X |
| 035 ## - | |
| -- | 021500 |
| 050 04 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TX 546 |
| Número del ítem - Cutter | J45 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Jellinek, Gisela |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Sensory evaluation of food : |
| Parte restante del título | theory and practice |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Chichester, England |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | VCH |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1985 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 429 p. |
| Otros detalles físicos | tbs. |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Evaluación sensorial |
| 903 ## - | |
| -- | LOGICAT |
| -- | 20 |
| -- | 20040112 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1402 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1413 |
| 903 ## - | |
| -- | PABLO |
| -- | 50 |
| -- | 20110504 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1221 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2300 |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | Préstamo |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TX 546 J45 | 021500 | 27/02/2022 | Préstamo | Libro |