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		Alimentos funcionales : principios y nuevos productos / Rosa María Ramírez Zermeño, José Alberto Pérez Bejarano. by Ramírez Zermeño, Rosa María [autor] Pérez Bejarano, José Alberto [autor] Edition: Tercera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México Trillas 2019 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: QP 144 F85 R35 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica / Peter J. Fellows ; traducción de Jesús Ceamanos Lavilla. by Fellows, Peter J, 1953- [autor] Ceamanos Lavilla, Jesús [traductor] Edition: Tercera edición española Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publisher: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2019 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TP 370 F4518 2019. Place hold Add to cart (remove)
		Tecnologías alimentarias / Juan Antonio Ordoñez Pereda (ed.), Gonzálo García de Fernando Minguillón (ed.) ; María Isabel Cambero Rodríguez, Leónides Fernández Álvarez, Manuela Fernández Álvarez, Gonzálo García de Fernando Minguillón, María Luisa García Sanz, Eva Hierro Paredes, Juan Antonio Ordoñez Pereda, María Dolores Selgas Cortecero. by Ordoñez Pereda, Juan Antonio [editor, autor] Garcia de Fernando Minguillon, Gonzalo D [editor, autor] Cambero Rodríguez, María Isabel [autor] Fernández Álvarez, Leónides [autor] Fernández Álvarez, Manuela [autor] García Sanz, María Luisa [autor] Hierro Paredes, Eva [autor] Selgas Cortecero, María Dolores [autor] Series: Manuales científico-técnicos Edition: 2a. edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Editorial Síntesis, [2019-] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TP 372 .5 T436. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Efecto de un programa de atención nutricional sobre la composición corporal y porcentaje de adecuación a la dieta en profesores con sobrepeso y obesidad del Instituto José María Morelos, Tlaxcala [archivo de computadora] / Lizeth Hernández Romero ; directora del trabajo: Mtra. Claudia Rodríguez Hernández. by Hernández Romero, Lizeth Rodríguez Hernández, Claudia [director] Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias de la Salud Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México El Autor 2018 Dissertation note: Tesis: (Maestría en Nutrición Clínica) UIA Puebla. Online access: HACER CLICK AQUÍ PARA VER EL SITIO WEB Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 N218 9419. Place hold Add to cart (remove)
		La sintaxis de la imagen : introducción al alfabeto visual / D.A. Dondis ; versión castellana: Justo G. Beramendi ; edición a cargo de Moisés Puente. by Dondis, Doris A, 1924-1984 [autor] Beramendi, Justo G [traductor] Puente, Moisés [editor] Edition: Segunda edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publication details: Barcelona Editorial Gustavo Gili 2017 ©2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: N 7433 D668 2017, ... (1 votes) Place hold Add to cart (remove)
		Arquitectura : forma, espacio y orden / Francis D. K. Ching ; versión castellana: Santiago Castán. by Ching, Frank, 1943- [autor] Castán, Santiago [traductor] Edition: Cuarta edicón ampliada Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Original language: English Publication details: México John Wiley & Sons Gustavo Gili 2015 Availability: Not available: Biblioteca Pedro Arrupe: Lost (1). Add to cart (remove)
		Materiales de uso técnico II : plásticos, pétreos y cerámicos y nuevos materiales : tecnología / autores: Juan Manuel Hernandez Marcos, Roberto de Cabo del Caño, Miguel Pinto Gallego, Juan Antonio Benito de Vega, José Maria González Ramos. by Hernandez Marcos, Juan Manuel [autor] Cabo del Caño, Roberto de [autor] Pinto Gallego, Miguel [autor] Series: Edelvives Eso Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: Zaragoza, España Grupo Editorial Luis Vives 2015 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: TA 403 .9 M3 2015, ... Place hold Add to cart (remove)
		La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal. by Badui Dergal, Salvador [autor] Series: Always learning. Ciencias Edition: Segunda edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: México, Distrito Federal Pearson Educación de México 2015 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 541 B32 2015. Place hold Add to cart (remove)
		Tablas de uso práctico de los alimentos de mayor consumo / Miriam Muñoz ; editores: Adolfo Chávez Villasana, José Angel Ledesma Solano, Eduardo Mendoza Martínez ... [y otros 5]. by Chavez, Miriam M. de [autor] Chávez Villasana, Adolfo [editor] Ledesma Solano, José Angel [editor] Mendoza Martínez, Eduardo [editor] Series: McGraw-Hill Education Edition: Tercera edición Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México McGraw-Hill Interamericana ©2014 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: TX 551 C43 2014, ... Place hold Add to cart (remove)
		Taller de redacción literaria : cómo redactar novela, poesía, teatro y ensayo / Rafael Manuel Tovar González. by Tovar, González Rafael Manuel [autor] Edition: Primera edición Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México Trillas 2014 ©2014 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (3)Call number: PC 4410 T68 2014, ... Place hold Add to cart (remove)

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