Curso práctico de tecnología de carnes y pescado
Material type: TextSeries: Libros de texto, manuales de prácticas y antologíasPublication details: México : UAM, 2002Description: 171 p. : tbs. ; 28 cmISBN:- 970-654-984-6
- TP 371 2 G84
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TP 371 2 G84 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 061235 |
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