Los Sabores anormales en la leche fresca y reconstituida
Los Sabores anormales en la leche fresca y reconstituida
- Roma, Italia : FAO, 1984
- 52 p. ; 30 cm.
- Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal ; 35 .
92-5-301258-7
Industria lechera ---Anormalidades
Leche condensada ---Anormalidades
SF 239 / S32
92-5-301258-7
Industria lechera ---Anormalidades
Leche condensada ---Anormalidades
SF 239 / S32