Los Sabores anormales en la leche fresca y reconstituida

Los Sabores anormales en la leche fresca y reconstituida - Roma, Italia : FAO, 1984 - 52 p. ; 30 cm. - Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal ; 35 .

92-5-301258-7


Industria lechera ---Anormalidades
Leche condensada ---Anormalidades

SF 239 / S32