Introducción a la reología de los alimentos
Muller, H.G.
Introducción a la reología de los alimentos - España : Acribia, 1978 - 174 p. ; 22 cm.
84-200-0401-4
Reología
Alimentos ---Pruebas
TP 372 / 5 M84
Introducción a la reología de los alimentos - España : Acribia, 1978 - 174 p. ; 22 cm.
84-200-0401-4
Reología
Alimentos ---Pruebas
TP 372 / 5 M84