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Cocina esencial de México / Diana Kennedy ; traducción: Laura Emilia Pacheco. by
- Kennedy, Diana [autor]
- Pacheco, Laura Emilia [traductor]
Material type:  Text; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Original language: English Publisher: Ciudad de México : Océano, ©2020, [Segunda reimpresión: febrero, 2020]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M6 K4738 2020.
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La mujer indígena chamula y su cocina = Bats'i ants xchi'uk spasob ve'lil / autores: Susana del Carmen Bolom Martínez, Martín Villalobos de la Cruz, Leonardo Vázquez Galdámez ;colaboradores: Jackeline Guadalupe Cancino Escobar, Rodrigo Juárez Núñez ; traductor: Domingo Gómez Castellanos. by
- Bolom Martínez, Susana del Carmen [autor, autor]
- Icó Vázquez, Patricia Fabiola [autor]
- Bautista Morales, Selena [autor]
- Bolom Martínez, Susana del Carmen [autor]
- Icó Martínez, Manuel [traductor]
- Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas [organismo emisor]
Series: Colección Montebello
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), 2020
Other title: - Bats'i ants xchi'uk spasob ve'lil
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 B65 2020.
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Alrededor de las brasas : con sabor a Nuevo León by - Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León
Edition: Primera edición
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Monterrey, Nuevo León Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M6 A57 2016.
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Pueblos mágicos : Puebla / Gobierno Constitucional del Estado de Puebla by
- Gobierno del Estado de Puebla
- Secretaría de Turismo del Estado de Puebla
Edition: Primera edición
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Puebla, Pue. Gobierno Constitucional del Estado de Puebla Secretaría de Turismo del Estado de Puebla 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: F 1219.1 P9 P8 2010.
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Dulces de Puebla : delicia barroca = Candies of Puebla : a baroque delight / textos = texts: Jaime Bali, Sor María de Cristo Santos Morales, Gloria López Morales, Elodia Sofía de Landa ; fotografía = photography: Rolando White Ibáñez ... [y otros cuatro]. by
- Bali, Jaime [colaborador]
- Santos Morales, Sor María de Cristo [colaborador]
- López Morales, Gloria [colaborador]
- Landa, Elodia Sofía de [colaborador]
- White Ibáñez, Rolando [fotografía]
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F : Puebla, Puebla, México : Editorial Planeta Mexicana ; El Colegio de Puebla : Fundación Mary Street Jenkins, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 791 M4 D8.
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