Results
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Recetario del nopal de Milpa Alta, D.F. y Colima / coordinación: Marco Buenrostro, Cristina Barros ; recopilación y adaptación: Isabel Méndez Parra. by
- Buenrostro, Marco [editor]
- Barros, Cristina [editor]
- Méndez Parra, Isabel [editor]
Series: Cocina Indígena y Popular ; 48
Edition: Primera edición
Material type:  Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000, [primera reimpresión, 2004]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 R436.
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Recetario de la Huasteca hidalguense / Ildefonso Maya Hernández, Humberto Martínez Hernández, Casa de la Cultura Huejutla de Reyes. by
- Maya Hernández, Ildefonso [1936-, autor]
- Martínez Hernández, Humberto [autor]
Series: Cocina Indígena y Popular ; 54
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2000, [primera reimpresión, 2004]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M34 M39.
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Recetario guanajuatense del xoconostle / Angelina Almanza Rodriguez. by - Almanza Rodríguez, Angelina [autor]
Series: Cocina indígena y popular ; 5
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Dirección General de Publicaciones, 1997, [Primera reimpresión, 2003]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 A547 2003.
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