Image from Google Jackets

Principios básicos de bromatología para estudiantes de nutrición / Alma Rosa del Angel Meza, Leticia Interían Gómez, Rosa María Esparza Merino.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Bloomington, Estados Unidos de América Palibrio 2013 ©2013Description: 321 páginas ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas 23 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin medio
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-14633-6136-5
  • 978-1-4633-6134-1
  • 978-1-4633-6135-8
Subject(s): LOC classification:
  • TX 355 A45 2013
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Préstamo Biblioteca Pedro Arrupe Acervo TX 355 A45 2013 (Browse shelf(Opens below)) Available 156700

Incluye referencias bibliográficas (páginas 295-303) y apéndices.

There are no comments on this title.

to post a comment.