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Elaboración de un jamón tipo americano que proporciona fibra a la dieta y que es aceptado por el consumidor [archivo de computadora].

By: Contributor(s): Material type: Computer fileComputer filePublication details: México UIA 2008Description: 1 CD-ROM 4 3/4 plgSubject(s): Other classification:
  • X3 N08
Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla.
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Préstamo Biblioteca Pedro Arrupe Tesis X3 N08 7989 (Browse shelf(Opens below)) Available 107989

Documentos.

Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla.

Requisitos mínimos: 64 Mb en RAM ; Windows 98 o superior.

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