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Tecnología de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados, un tratado extenso, orientado principalmente hacia las técnicas de control de procesos / D. J. R. Manley ; traducido por Mariano González Alonso. by
  • Manley, Duncan J. R, 1938-
  • González Alonso, Mariano [traductor]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Acribia 1983
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: TX 769 M35, ...

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Compendio de anatomía y fisiología de los animales domésticos by
  • Nusshag, Wilhelm
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España : Acribia, 1977
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: SF 761 N88 1977.

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Lecciones de cine. vol 2 / por Pedro Miguel Lamet, José María Rodenas y Domingo Gallego. by
  • Lamet, Pedro Miguel, 1941- [autor]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España Textos Hechos y Dichos 1968
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TR 852 L35.

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Introducción a la tecnología de la fabricación de piensos / M. Dumonteil ; traducción de Antonio Pino Salgado. by
  • Dumonteil, Marcel [autor]
  • Pino Salgado, Antonio [traductor]
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Original language: English
Publication details: Zaragoza, España Acribia 1967
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TS 2158 D83.

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Tecnología de la congelación de los alimentos by
  • Gruda, Zbigniew
  • Postolski, Jacek, coaut
  • Esaín Escobar, Jaime [tr.]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Zaragoza, España : Acribia
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TP 493 5 G78.

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