Propuesta para la aplicación de reingeniería de procesos en el servicio de alimentos del Hospital General Regional "Dr. Rafael Pascacio Gamboa"

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TextPublication details: Puebla, México : s.n., 2001Description: 184 h. ; 29 cmSubject(s):

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Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA GC

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Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA GC

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