Química de los alimentos / (Record no. 175066)
[ view plain ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01187nam a2200313 u 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000088319 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20250326120942.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 041208s2020 mx a rb 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | UIAP |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Reglas convencionales aplicadas en la descripción | rda |
| Agencia que realiza la transcripción | UIAP |
| Agencia que realiza la modificación | UIAP |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TX 541 |
| Número del ítem - Cutter | B332 2020 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Badui Dergal, Salvador |
| Término relacionador | autor |
| 9 (RLIN) | 4926 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Química de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Salvador Badui Dergal ; revisión técnica: Ruth Pedroza Islas ... [y otros tres]. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Sexta edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Ciudad de México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Pearson Educación de México |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2020 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xviii, 614 páginas |
| Otros detalles físicos | ilustraciones, gráficas, tablas |
| Dimensiones | 27 cm. |
| 336 ## - | |
| -- | texto |
| -- | txt |
| -- | rdacontent |
| 337 ## - | |
| -- | sin medio |
| -- | n |
| -- | rdamedia |
| 338 ## - | |
| -- | volumen |
| -- | nc |
| -- | rdacarrier |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 541 0# - NOTA DE FUENTE INMEDIATA DE ADQUISICIÓN | |
| Fuente de adquisición | Bibliografía básica |
| Fecha de adquisición | 2021/05/19 |
| Precio de compra | 0.00 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Análisis |
| 9 (RLIN) | 88476 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Composición |
| 9 (RLIN) | 88477 |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Pedroza Islas, Ruth |
| Término de relación | editor |
| 9 (RLIN) | 179097 |
| 900 ## - | |
| -- | BK |
| 903 ## - | |
| -- | ANGELES |
| -- | 50 |
| -- | 20210630 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1344 |
| 903 ## - | |
| -- | ANGELES |
| -- | 50 |
| -- | 20210630 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1515 |
| 903 ## - | |
| -- | PABLO |
| -- | 50 |
| -- | 20210802 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1447 |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Total Renewals | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | 10 | 8 | TX 541 B332 2020 | 156691 | 17/09/2024 | 06/09/2024 | Préstamo | Libro |