MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01362nam a2200337 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
CIA01000000000000000079166 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20220227193713.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
070111r20082008njua b 001 0 eng |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
9780470055908 (cloth) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| ISBN |
0470055901 (cloth) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION |
|---|
| Agencia que crea de manera original el registro |
DLC |
| Agencia que realiza la transcripción |
DLC |
| Agencia que realiza la modificación |
BTCTA |
| -- |
BAKER |
| -- |
C#P |
| -- |
YDXCP |
| -- |
CDX |
| -- |
CQU |
| -- |
DLC |
| -- |
UIAP |
| 050 00 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) |
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| Número de clasificación |
TX 830 |
| Número del ítem - Cutter |
G37 2008 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Título |
Garde manger : |
| Parte restante del título |
the art and craft of the cold kitchen / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
the Culinary Institute of America. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
3rd ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Hoboken, N.J. |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
John Wiley |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xix, 666 p. |
| Otros detalles físicos |
ill. fotos color |
| Dimensiones |
29 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
ACCESO WEB SÓLO DESDE TU COMPUTADORA EXCEPTO LAS DE USO EXCLUSIVO PARA CATÁLOGO EN LÍNEA DE LA BIBLIOTECA. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas (p. 632-635) e índice. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina en frio |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina cuantitativa |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cookery (Cold dishes) |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
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| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Quantity cookery. |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada |
Culinary Institute of America. |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
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| Identificador Uniforme del Recurso |
http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip078/2007001280.html |
| Nota pública |
TABLA DE CONTENIDO: HACER CLIC AQUÍ PARA VER EL SITIO WEB |
| 900 ## - |
|---|
| -- |
BK |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
OSCAR |
| -- |
50 |
| -- |
20100409 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1413 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20100422 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1220 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20100422 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1221 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
PABLO |
| -- |
50 |
| -- |
20100422 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
1258 |
| 903 ## - |
|---|
| -- |
20141127 |
| -- |
CIA01 |
| -- |
2301 |