Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos (Record no. 158476)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00956nam a2200277 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000071410 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227193133.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 050613s2002 sp ad r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8420009806 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | UIA_P |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | UIA_P |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TP 370 |
| Número del ítem - Cutter | L637 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Lomas Esteban, María del Carmen |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza, España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | ix, 229 p. |
| Otros detalles físicos | il., tbs. |
| Dimensiones | 26 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografía. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Tecnología |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Industria y comercio - |
| -- | Tecnología |
| 900 ## - | |
| -- | BK |
| 903 ## - | |
| -- | LUCERO |
| -- | 20 |
| -- | 20050613 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1004 |
| 903 ## - | |
| -- | LUCERO |
| -- | 20 |
| -- | 20050613 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1007 |
| 903 ## - | |
| -- | LUCERO |
| -- | 20 |
| -- | 20050614 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1349 |
| 903 ## - | |
| -- | JUANJOSE |
| -- | 30 |
| -- | 20050621 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1957 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1430 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2301 |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Estatus del Ítem | Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TP 370 L637 | 069207 | 27/02/2022 | ej.1 | Préstamo | Libro |