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Wardlaw, Gordon M.

Perspectivas en nutrición / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro ; traducción de Jorge Orizaga Samperio. - 6a ed. - México McGraw-Hill 2005. - xxxii, 917 páginas ilustraciones, diagramas, fotos blanco y negro, tablas 28 cm.

Incluye bibliografía e índice.

ISBN: 9701047303 9789701047309

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dieta

LC Class. No.: QP 141 / W3318 2005