| 000 | 01030nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UIAP | ||
| 005 | 20231123163242.0 | ||
| 008 | 220503s2008 mx a||||rb||| 001 0 spa d | ||
| 020 | _a9786075000152 | ||
| 040 |
_aUIAP _bspa _erda _cUIAP _dUIAP |
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| 050 | 4 |
_aHF 5686 H75 _bL37 2008 |
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| 100 | 1 |
_aLara Martínez Lazcano, Jorge _eautor |
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| 245 | 1 | 1 |
_a¡Haz rentable tu restaurante! : _bcontrola los costos y los gastos / _cJorge Lara Martínez Lazcano. |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bMéxico Limusa : _bGrupo Noriega _c[2008] |
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| 264 | 4 | _a©2008 | |
| 300 |
_axiv, 214 páginas : _bilustraciones, tablas ; _c28 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 541 | 0 |
_aBibliografía básica _d02/12/2009 |
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| 650 | 4 |
_aRestaurantes _xAdministración |
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| 650 | 4 |
_aRestaurantes _xFinanzas |
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| 650 | 4 |
_aAlimentos _xServicios _xAdministración |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xServicios _xFinanzas |
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| 942 | _c01 | ||
| 999 |
_c178024 _d178024 |
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