| 000 | 00812nam a2200241 04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CIA01000000000000000061069 | ||
| 005 | 20220227192402.0 | ||
| 008 | 991125s2003 mx 000 0 spa u | ||
| 900 | _aBK | ||
| 035 | _a104872 | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aX3 I03 _b4872 |
| 100 | 1 | _aMendoza Gándara, Carolina | |
| 245 | 1 | 0 | _aPropuesta de mejora en seguridad integral e higiene en la industria restaurantera |
| 260 |
_aPuebla, México : _bs.n., _c2003 |
||
| 300 |
_a219 h. ; _c27 cm. |
||
| 502 | _aTesis (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA Puebla | ||
| 650 | 4 |
_aRestaurantes, cafeterías - _xControl de calidad |
|
| 650 | 4 | _aSeguridad industrial | |
| 650 | 4 | _aHigiene industrial | |
| 903 |
_aLOGICAT _b20 _c20040112 _lCIA01 _h1416 |
||
| 903 |
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||
| 903 |
_c20141127 _lCIA01 _h2301 |
||
| 999 |
_c148262 _d148262 |
||