000 | 00736nam a2200205 04500 | ||
---|---|---|---|
001 | CIA01000000000000000048672 | ||
005 | 20220227190756.0 | ||
008 | 991125s2000 mx 000 0 spa u | ||
035 | _a103648 | ||
050 | 0 | 4 |
_aX5 A00 _b3648 |
100 | 1 | _aLaguna Fernández, Percy Vladimir | |
245 | 1 | 0 | _aProyecto de transformación de un restaurante de cocina económica en outsourcing de alimentos preparados |
260 |
_aPuebla, México : _bs.n., _c2000 |
||
300 |
_a84 h. ; _c28 cm. |
||
502 | _aTesis (Lic. en Administración de Empresas) UIA GC | ||
650 | 4 |
_aRestaurantes - _xAdministración |
|
903 |
_aLOGICAT _b20 _c20040112 _lCIA01 _h1413 |
||
903 |
_aALEPH14 _b30 _c20051220 _lCIA01 _h1424 |
||
903 |
_c20141127 _lCIA01 _h2301 |
||
999 |
_c135974 _d135974 |