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| 050 | 0 | 4 |
_aTX 353 _bC334 |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa Cadena del frío : _balimentos, energía, salud, medio ambiente y sociedad |
| 260 |
_aMéxico : _bUNAM, Coordinación de Vinculación, _c1997 |
||
| 300 |
_a197 p. : _bil., retrs. ; _c28 cm. |
||
| 500 | _aForo de Consulta Permanente | ||
| 500 | _aACERVO SOBRE SUSTENTABILIDAD Y MEDIO AMBIENTE. | ||
| 650 | 4 | _aConservación por refrigeración | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xProducción |
|
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| 903 |
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| 903 |
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| 903 |
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| 999 |
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