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		No cover image available Los insectos como fuente de alimento y una posible alternativa de sustentabilidad para el ser humano en el futuro [archivo de computadora] / Gerardo De la Piedra Cacho ; director del trabajo: Dr. Benjamín Ortíz Espejel. by De la Piedra Cacho, Gerardo Ortíz Espejel, Benjamín [director] Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias Sociales Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México El Autor 2014 Dissertation note: Tesis: (Maestría en Estudios Regionales en Medio Ambiente y Desarrollo) UIA Puebla. Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 G214 9100. Place hold Add to cart (remove)
		Cocinas del mundo : la guía para los apasionados de la gastronomía / Carolyn Bain; traducción Bettina Batalla, Carmen Gómez Aragón, Jaume Muñoz. by Carolyn Bain [ autor] Lonely Planet Publications (Firm) Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: spa Original language: eng Publisher: China GeoPlaneta 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 A1 C37 2013. Place hold Add to cart (remove)
		Interrelación entre fármacos y nutrientes en situaciones fisiopatológicas determinadas : como abordar el tratamiento farmacológico y nutricional / directoras: Ma. Victoria Calvo Hernández, Mercè Planas Vilà. by Calvo Hernández, María Victoria [editor] Planas Vilà, Mercè [editor] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Barcelona Glosa Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria Sociedad Española de Nutrición Parental y Enteral 2008 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: RM 216 I58 2008. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Elaboración de un proyecto de exportación de chapulines preparados al Estado de Texas [archivo de computadora]. by Mantilla Rubí, Andrea Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: México UIA 2007 Dissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Exterior y Aduanas) UIA Puebla. Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 O07 7704. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Diagnóstico del consumo de chapulín en la comunidad de Tlapanalá, Puebla y una propuesta para su introducción en la dieta como fuente de proteína [archivo de computadora] by Ramírez Domínguez, Brenda Stephany Universidad Iberoamericana Puebla Departamento de Ciencias e Ingenierías Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México s.n. 2006 Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X3 N06 6742. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Evaluación de proyecto de producción agrícola, en una fracción de la presa Vicente Guerrero, desde un enfoque de desarrollo sustentable [archivo para computadora]. by Ochoa Hernández, Magda Lizet Universidad Iberoamericana Puebla Departamento Económico-Administrativo Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Puebla, México 2005 Dissertation note: Tesis (Maestría en Administración de la Transformación) UIA Puebla Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: X5 T205 6193. Place hold Add to cart (remove)
		Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos by Remes Quiroga, Alfredo Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : AGT, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 541 R45. Place hold Add to cart (remove)
		Química, almacenamiento e industrialización de los cereales by Serna Saldívar, Sergio R Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : A.G. Publishers, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TS 2145 S47. (1 votes) Place hold Add to cart (remove)
		Enfermedades fungosas de hortalizas by Mendoza Zamora, Cecilio Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Parasitología Agrícola, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: SB 608 V4 M45. Place hold Add to cart (remove)
		Principles of cereal science and technology by Hoseney, Carl R Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Minesota : American Association of Cereal Chemists, 1994 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 557 H67 1994. Place hold Add to cart (remove)

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