Desarrollo de un pan dulce funcional sabor chocolate para pacientes con dieta normal y blanda en el Hospital General Regional No. 36 del Instituto Mexicano del Seguro Social [archivo de computadora] / Diana Couto Roldán ; directoras del trabajo: Dra. María Estela Uriarte Archundia y Dra. Dolores Guillermina Martínez Marín.

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Computer filePublication details: Puebla, México El Autor 2017Description: 1 CD-ROM 4 3/4 plgSubject(s):

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Dissertation note: Tesis: (Maestría en Nutrición Clínica) UIA Puebla.

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Préstamo	Biblioteca Pedro Arrupe	Tesis	X3 N217 9338 (Browse shelf(Opens below))	Available		109338

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Tesis: (Maestría en Nutrición Clínica) UIA Puebla.

Requisitos mínimos: 64 Mb en RAM ; Windows XP, Vista, Seven, Equivalente o superior.

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