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Empresarios y redes locales : autopartes y confección en el Norte de México by
  • Carrillo, Jorge
  • Miker Palafox, Martha Cecilia, coaut
  • Morales Cruz, Julio César, coaut
Series: Colec. Libros de texto
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Ciudad Juárez, México : Plaza y Valdés : Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: HD 9734 M63 C49 2001.

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Fermentación en estado sólido (FES) y descascarillado / suavización / extrusión (DSE) : alternativas para la utilización de garbanzo (Cicer arietinum L) by
  • Reyes Moreno, Cuauhtémoc
  • Milán Carrillo, Jorge, coaut
  • Universidad Autónoma de Sinaloa
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Sinaloa, México : UAS, 2000
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TP 655 R4.

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Dos décadas de sindicalismo en la industria maquiladora de exportación : examen en las ciudades de Tijuana, Juárez y Matamoros by
  • Carrillo, Jorge
Series: Las ciencias sociales
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México : Casa Abierta al Tiempo : Porrúa, 1994
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: HD 9734 M42 C37.

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