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El vino y sus maridajes / Jorge Sánchez Celaya.

By: Material type: TextTextPublisher: México, D.F. Editorial Trillas 2012 [reimpresión, junio 2013]Edition: Primera ediciónDescription: 160 páginas ilustraciones 24 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin medio
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9786071710000
Other title:
  • Título de la cubierta: El vino y sus maridajes : Las Diferentes clases de vinos. Maridaje con quesos, carnes frías y carnes curadas
Subject(s): LOC classification:
  • TP 548 S35 2013
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Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Préstamo Biblioteca Pedro Arrupe Acervo TP 548 S35 2013 (Browse shelf(Opens below)) Available 157255

Incluye glosario y apéndices.

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