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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo / Soledad Carrasco Fernández. by
  • Carrasco Fernández, Soledad [autor]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: España Paraninfo ©2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: TX 911.3 C8 C377 2013, ...

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo / Soledad Carrasco Fernández. by
  • Carrasco Fernández, Soledad [autor]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: España Paraninfo ©2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: TX 911.3 Q34 C377 2013, ...

Cocinas del mundo : la guía para los apasionados de la gastronomía / Carolyn Bain; traducción Bettina Batalla, Carmen Gómez Aragón, Jaume Muñoz. by
  • Carolyn Bain [ autor]
  • Lonely Planet Publications (Firm)
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: spa Original language: eng Publisher: China GeoPlaneta 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 725 A1 C37 2013.

Teoría del Turismo / Alfredo Ascanio Guevara. by
  • Ascanio Guevara, Alfredo [autor]
Series: Trillas turismo
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México Trillas 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: G 155 A1 A728 2012, ...

El negocio del turismo : tu empresa paso a paso / Francisco Manuel Zamorano Casal. by
  • Zamorano Casal, Francisco Manuel [autor]
Series: Trillas turismo
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México Trillas 2012 ©2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: G 155 A1 Z35 2012, ...

Las vías del desarrollo sustentable en el medio rural : naturaleza, sociedad rural y turismo en América Latina : memorias del Seminario Internacional, septiembre 24, 25, 2009 / María Elena Serrano Flores, Maribel Espinosa Castillo, coordinadoras. by
  • Seminario Internacional Las vías del desarrollo sustentable en el medio rural : naturaleza, sociedad rural y turismo en América Latina (2009 : México
  • Serrano Flores, María Elena [editor]
  • Espinosa Castillo, Maribel [editor]
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: México, D. F. Instituto Politecnico Nacional Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y Desarrollo (CIIEMAD) 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: HC 130 E5 S45 2011.

Turismo cultural en México : alcances y perspectivas / Rosa Mayra Ávila Aldapa. by
  • Ávila Aldapa, Rosa Mayra
Series: Trillas tirismo
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México Trillas 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: G 156.5 H47 A95 2011, ...

Turismo : planeación, administración y perspectivas / Charles R. Goeldner, J. R. Brent Ritchie ; traducción: Manuel Salazar Palacios. by
  • Goeldner, Charles R
  • Ritchie, J. R. Brent
  • Salazar Palacios, Manuel
Edition: 3a ed.
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México Limusa Wiley c2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: G 155 A1 G618 2011, ... Not available: Biblioteca Pedro Arrupe: Estanteria cerrada (1).

Sistema de cuentas nacionales de México : cuenta satélite del turismo de México 2005-2009 : año base 2003. [recurso electrónico]. by
  • Instituto Nacional de Estadística y Geografía (México)
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Publication details: México INEGI 2011
Availability: No items available.

Marketing turístico / Antonio Escobar, Yolanda González. by
  • Escobar, Antonio
  • González González, Yolanda [autor]
Series: Hostelería y turismo
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Madrid Síntesis 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: G 155 A1 E73 2011.

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