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		Recetario guanajuatense del xoconostle / Angelina Almanza Rodriguez. by Almanza Rodríguez, Angelina [autor] Series: Cocina indígena y popular ; 5 Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Dirección General de Publicaciones, 1997, [Primera reimpresión, 2003] Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 716 M4 A547 2003. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Evaluación de la educación en México : indicadores del EXANI-I / Felipe Tirado Segura (coordinador) ; Raquel Ahuja ... [y otros.] by Tirado Segura, Felipe, 1948- [editor] Ahuja, Raquel [colaborador] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: LB 2331 .65 M4 E935. Place hold Add to cart (remove)
		Cambiar, interrumpir o abandonar : la construcción de experiencias de los estudiantes en su tránsito por una institución de educación superior tecnológica / Rosalba Genoveva Ramírez García by Ramírez García, Rosalva Genoveva [autor] Series: Colección biblioteca de la educación superior. Serie investigaciones Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F : ANUIES, 2012 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: LA 428 .7 R35. Place hold Add to cart (remove)
		La Universidad mexicana a debate / Humberto Muñoz García y Roberto Rodríguez Gómez, coordinadores. by Muñoz García, Humberto [editor] Rodríguez Gómez, Roberto A [editor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : UNAM, Centro de Estudios sobre la Universidad, 1995 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: LB 2325 U545. Place hold Add to cart (remove)
		Rutas enmarañadas : mujeres, trabajo y globalización en la senda del tomate / Deborah Barndt. by Barndt, Deborah [autor] Series: Colección teoría y análisis Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : UAM, Unidad Xochimilco, Division de Ciencias Sociales y Humanidades, 2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: HD 6073 F72 M4918. Place hold Add to cart (remove)
		¡Haz rentable tu restaurante! : controla los costos y los gastos / Jorge Lara Martínez Lazcano. by Lara Martínez Lazcano, Jorge [autor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México, D.F. : México Limusa : Grupo Noriega [2008]Copyright date: ©2008 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (2)Call number: HF 5686 H75 L37 2008, ... Place hold Add to cart (remove)
		Derecho procesal civil / Víctor M. Castrillón y Luna ; prólogo de Julio Enrique de la Fuente Rocha. by Castrillón y Luna, Víctor M [autor] Fuente Rocha, Julio Enrique de la [prologuista] Edition: Cuarta edición corregida y aumentada Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Ciudad de México : Editorial Porrúa, [2017]Copyright date: ©2017 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: KGF 2579 C38 2017. Place hold Add to cart (remove)
		No cover image available Del chef para ti con U.S. Meat. Edition: Primera edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : U.S. Meat Export Federation : Beef : U.S. Pork, 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: TX 749 D45. Place hold Add to cart (remove)
		Catálogo de plantas medicinales de un mercado de la ciudad de Puebla / Indira García Estrada. by García Estrada, Indira [autor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: Puebla, México : Gobierno del Estado de Puebla, 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: QK 99 G37. Place hold Add to cart (remove)
		Gula & cultura / Héctor Zagal. by Zagal Arreguín, Héctor [autor] Edition: Segunda edición Material type: Text; Literary form: Not fiction Publisher: México : Los Libros de Homero : Editorial Jus, 2008 Other title: Gula y cultura Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: PN 6071 G55 Z34. Place hold Add to cart (remove)