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Nacionalismo culinario : la cocina mexicana en el siglo XX / 2008 by - Juárez López, José Luis [autor]
Series: Memoria histórica
Edition: Primera edición
Material type:  Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2008
Other title: - Cocina mexicana en el siglo XX
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: GT 2853 M6 J832.
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Vecinos distantes : un retrato de los mexicanos / Alan Riding ; traducción: Pilar Mascaró. by
- Riding, Alan [autor]
- Mascaró, Pilar V [traductor]
Edition: Segunda edición en español
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Original language: English Publisher: México, D.F. : Joaquín Mortíz : Editorial Planeta, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: F 1236 R538 2001.
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Morir en el golfo / Héctor Aguilar Camín. by - Aguilar Camín, Héctor, 1946-
Edition: Quinta edición
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: México : Cal y Arena, 1990
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: PQ 7298 .11 G85 M6790.
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Idea de México / Gastón García Cantú. by - García Cantú, Gastón, 1917- [autor]
Series: Vida y pensamientos de México
Edition: Primera edición
Material type: Text; Literary form:
Not fiction
Publisher: México, D.F. : CONACULTA : Fondo de Cultura Económica, 1991
Availability: Items available for loan: Biblioteca Pedro Arrupe (1)Call number: F 1227 G265 1991.
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