Food microbiology
Material type: TextPublication details: E.U.A. : McGraw-Hill, 1988Edition: 4a edDescription: 539 p. ; 25 cmISBN:- 0-07-02191-4
- QR 115 F73 1988
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | QR 115 F73 1988 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 018983 |
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