Del jardín de América al mundo / Montserrat Gispert Cruells, Alberto Alvarez de Zayas.
Material type: TextPublication details: México Procuraduría Federal del Consumidor Miguel Ángel Porrúa, Librero-Editor 1998 ©1998Edition: Primera ediciónDescription: 203 páginas ilustraciones, fotografías a color 31 cmContent type:- texto
- sin medio
- volumen
- 968-8428-70-1
- 9789688428702
- TX 823 G57 1998
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Préstamo | Biblioteca Pedro Arrupe | Acervo | TX 823 G57 1998 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 099308 |
Browsing Biblioteca Pedro Arrupe shelves, Collection: Acervo Close shelf browser (Hides shelf browser)
TX 820 P738 2006 The professional chef / | TX 820 S64 The Professional chef's art of garde manger | TX 820 V58 2014 Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración / | TX 823 G57 1998 Del jardín de América al mundo / | TX 830 G37 2008 Garde manger : the art and craft of the cold kitchen / | TX 830 H465 2010 Garde manger : the cold kitchen / | TX 837 C684 2004 Cocina vegetariana / |
Incluye referencias bibliográficas: páginas 197-203.
There are no comments on this title.