Desarrollo y aplicación de un curso de capacitación sobre alimentación, nutrición y conservación de alimentos dirigido a comunidades marginadas de la Sierra Norte del Estado de Puebla / Mónica Ortiz Montellano García.

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TextPublication details: Puebla, México s.n. 2002Description: 159 hojas 29 cmSubject(s):

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Dissertation note: Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

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Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

ACERVO SOBRE POBREZA

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