Tecnología de los alimentos / (Record no. 137489)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01286nam a2200325 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | CIA01000000000000000050199 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220227191410.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 991125s1998 mx ad 000 0 spa u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8477385750 (v.1) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8477385769 (v.2) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8477385777 (Obra completa) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | UIA P |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | UIA P |
| 050 04 - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) | |
| Número de clasificación | TP 370 |
| Número del ítem - Cutter | T4 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Tecnología de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | María Isabel Cambero Rodríguez... [et al.] ; editor Juan A. Ordóñez Péreda |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid, España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Síntesis |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1998 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 2 v. (365, 366 p.) |
| Otros detalles físicos | il., tbs. |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 440 #0 - | |
| -- | Ciencias químicas |
| -- | Tecnología bioquímica y de los alimentos |
| -- | 3-4 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografía |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO | |
| Información miscelánea | v.1 |
| Título | Componentes de los alimentos y procesos -- |
| Información miscelánea | v.2 |
| Título | Alimentos de origen animal |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Industria y comercio - |
| -- | Tecnología |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Cambero Rodríguez, María Isabel |
| Término de relación | coaut. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Fernández Alvarez, Leónides |
| Término de relación | coaut. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | García Sanz, María Luisa |
| Término de relación | coaut. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Ordóñez Pereda, Juan A. |
| Término de relación | edit. |
| 900 ## - | |
| -- | BK |
| 903 ## - | |
| -- | LOGICAT |
| -- | 20 |
| -- | 20040112 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1414 |
| 903 ## - | |
| -- | ALEPH14 |
| -- | 30 |
| -- | 20051220 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1424 |
| 903 ## - | |
| -- | JUANJOSE |
| -- | 50 |
| -- | 20070425 |
| -- | CIA01 |
| -- | 1803 |
| 903 ## - | |
| -- | 20141127 |
| -- | CIA01 |
| -- | 2301 |
| 952 ## - ESTATUS DEL ITEM | |
| -- | 2 |
| Ocular ítem | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Total Checkouts | Clasificación | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Estatus del Ítem | Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TP 370 T4 | 051321 | 27/02/2022 | v.2 | Préstamo | Libro | ||||||
| Material extraviado | Acervo | Biblioteca Pedro Arrupe | 27/02/2022 | TP 370 T4 | 051320 | 27/02/2022 | v.1 | Préstamo | Libro | No localizado en el Inventario 2023 |