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Harris, Marvin 1927-2001

Bueno para comer / Marvin Harris ; traducción Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina. - Primera edición - 289 páginas ; 21 cm. - Biblioteca temática Alianza .

Colección Ignacio González Molina, S.J. (conocido como Padre Nacho)

Incluye referencias bibliográficas (páginas 275-289)

ISBN: 847838393X

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Hábitos

LC Class. No.: GT 2858 / H37 1994