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González Gross, María Marcela

Nutrición deportiva : desde la fisiología a la práctica / María Marcela González Gross (Editor); Raquel Aparicio-Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Francisco Mielgo-Ayuso, coordinadores. - xvi, 443 páginas : ilustraciones, 28 cm.

Incluye referencias bibliográficas (páginas 427-429) e índice.

ISBN: 9788491106036

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Deportes
Ejercicio -- Aspectos nutricionales
Atletas -- Nutrición
Deportes -- Aspectos fisiológicos

LC Class. No.: TX 361 A8 / G65 2021