Alimentación, salud y cultura : encuentros interdisciplinares /

Alimentación, salud y cultura : encuentros interdisciplinares / Mabel Gracia-Arnaiz (ed.). - Primera edición - Tarragona, España Publicacions URV 2012 - 515 páginas 21 cm. - Antropologia Mèdica 7 .

Incluye referencias bibliográficas: páginas 512-515.

9788484244646


Alimentos
Hábitos alimenticios
Nutrición

GT 2860 / A55 2012