Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano /

Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano / compiladoras: Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento, Reyna María Cruz Bojórquez, Magaly Burgos de Santiago, Martha Eugenia Barrera Bustillos. - Segunda edición - México McGraw-Hill Interamericana Editores ©2014 - xx, 332 páginas ilustraciones, gráficas, tablas 27 cm.

Incluye referencias bibliográficas (páginas 314-324) e índice.

Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias -- Panorama epidemiológico de la nutrición en México -- Proceso de evaluación y diagnóstico del estado de nutrición. Metodología y criterios de aplicación -- Evaluación del estado de nutrición en la infancia -- Evaluación del estado de nutrición del adolescente, adulto, adulto mayor, mujer embarazada y madre lactante, deportista -- Evaluación del estado de nutrición en condiciones especiales -- Evaluación del estado de nutrición en poblaciones.

978-607-151-189-8


Nutrición ---Evaluación
Dietoterapia

RM 216 / E835 2014