El atlas comestible : una vuelta al mundo a través de 40 gastronomías /

Holland, Mina

El atlas comestible : una vuelta al mundo a través de 40 gastronomías / Mina Holland ; traducción de Julia Osuna Aguilar. - Primera edición - México ; Barcelona Roca Editorial de Libros 2014 - 371 páginas ilustraciones 22 cm.

Incluye índice.

978-849-918-923-9


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TX 725 A1 / H618 2014