Nutrición y alimentación humana /
Mataix Verdú, José
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú. - 2a ed. - Madrid, España Ergon ©2009 - 2 volúmenes (1993 páginas) ilustraciones 30 cm.
Título de la ed. anterior: Tratado de nutrición y alimentación.
Incluye bibliografía e índice.
Nutrientes y alimentos -- Situaciones fisiológicas y patológicas. v.1. v.2.
9788484736653 (v. 1.) 8484736652 (v. 1.) 9788484736660 (v. 2.) 8484736660 (v. 2.) 9788484736646 (obra completa)
Nutrición
Alimentos
RA 784 / M38 2009
Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú. - 2a ed. - Madrid, España Ergon ©2009 - 2 volúmenes (1993 páginas) ilustraciones 30 cm.
Título de la ed. anterior: Tratado de nutrición y alimentación.
Incluye bibliografía e índice.
Nutrientes y alimentos -- Situaciones fisiológicas y patológicas. v.1. v.2.
9788484736653 (v. 1.) 8484736652 (v. 1.) 9788484736660 (v. 2.) 8484736660 (v. 2.) 9788484736646 (obra completa)
Nutrición
Alimentos
RA 784 / M38 2009