Cultivos y alimentos transgénicos : una guía crítica /

Riechmann, Jorge 1962-

Cultivos y alimentos transgénicos : una guía crítica / Jorge Riechmann ; prologo de Ramón Folch. - Madrid Los Libros de la Catarata 2000 - 221 p. il., gráficas, tablas 20 cm.

Incluye referencias bibliográficas (p. 219-221)

8483190788


Ingeniería genética vegetal
Biotecnología de alimentos

SB 123 .57 / R55 2000