Manual de procedimientos para la producción, control y documentación del chocolate de mesa, producido por la familia Pacheco en la comunidad de Zapotitlán Salinas Puebla.
Olmedo Méndez, Jesús Santiago
Manual de procedimientos para la producción, control y documentación del chocolate de mesa, producido por la familia Pacheco en la comunidad de Zapotitlán Salinas Puebla. [archivo de computadora]. , Datos (1 archivo PDF : 2.38 Mb) - México UIA 2008 - 1 CD-ROM 4 3/4 plg.
Tesis : Servicio social (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA Puebla.
Documentos.
Requisitos mínimos: 64 Mb en RAM ; Windows 98 o superior.
Chocolate ---Industria ---Manual de procedimientos.
Empresas familiares ---Administración
Chocolate ---Industria ---Zapotitlán de Salinas (Puebla)
Manual de procedimientos para la producción, control y documentación del chocolate de mesa, producido por la familia Pacheco en la comunidad de Zapotitlán Salinas Puebla. [archivo de computadora]. , Datos (1 archivo PDF : 2.38 Mb) - México UIA 2008 - 1 CD-ROM 4 3/4 plg.
Tesis : Servicio social (Lic. en Ingeniería Industrial) UIA Puebla.
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Chocolate ---Industria ---Manual de procedimientos.
Empresas familiares ---Administración
Chocolate ---Industria ---Zapotitlán de Salinas (Puebla)