Elaboración de un manual para el manejo poscosecha de cebolla, jitomate, lechuga y pepino, para tiendas de autoservicio

Gaya Villegas, Rocío

Elaboración de un manual para el manejo poscosecha de cebolla, jitomate, lechuga y pepino, para tiendas de autoservicio [archivo de computadora] , Datos (1 archivo PDF : 4.25 Mb) - México UIA 2006 - 1 CD-ROM 4 1/2 plg.

Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) UIA Puebla

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Cultivos ---Poscosecha, Tecnología de
Productos agrícolas ---Manuales